Naše webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení a přizpůsobení vašeho zážitku a k zobrazování reklam (pokud existují). Naše webové stránky mohou také obsahovat soubory cookie od třetích stran, jako je Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Používáním webu souhlasíte s používáním cookies. Aktualizovali jsme naše Zásady ochrany osobních údajů. Klikněte prosím na tlačítko a zkontrolujte naše zásady ochrany osobních údajů.

restaurace

Zdražení piva: Proč se pivo v Česku stává luxusem? Restauratéři odhalují pravdu!

Zdražení piva: Proč se pivo v Česku stává luxusem? Restauratéři odhalují pravdu!

Pravděpodobně jste si všimli, že Česká republika již není místem, kde by bylo pivo levné. Ačkoli se stále najdou hospody, které se snaží udržet ceny co nejnižší, i tam musí pravidelně navyšovat ceny a zapomenout na čepování prémiových piv, která jsou již příliš drahá. Ceny piva stále rostou V tradičních plzeňských hospodách a restauracích dnes za oblíbenou Plzeň zaplatíte minimálně 60 korun, na vyhlášenějších místech se cena blíží stokoruně. Odborníci předpovídají, že ceny oblíbených značek budou dále rychle růst. Důvody jsou různé: rostoucí náklady na provoz restaurací, vyšší ceny od pivovarů a také nové techniky čepování piva. Nové techniky čepování…
Přečtěte si více
Svět za barem: Co servírky a číšníci opravdu chtějí, aby jste věděli

Svět za barem: Co servírky a číšníci opravdu chtějí, aby jste věděli

Příliš blízko zákulisí Číšníci a servírky to nemají vždy lehké. Společenská etiketa je složitá a rozmanitá, a to se odráží i v nástrahách tohoto povolání. Pro začátek si představte scénář: existuje jeden neprostřený stůl, a právě k němu si přijdou hosté sednout. Může to působit jako drobnost, ale tato nepatrná nezdvořilost může číšníkovi zkazit celý den. Nepřetržitý běh za pivem Další scénář: hosté požádají o další pivo, aniž by upřesnili kolik. Číšník je tak donucen k neustálému běhu mezi stolem a barem. Přitom by stačilo jen malé upřesnění a práce by byla mnohem hladší. Vzájemný respekt Zdvořilost je dvousměrná ulice.…
Přečtěte si více